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【家园共育】冬之美味——腊肉饭中一班家长助教活动

发布者:厉雪 日期:2024-01-11 访问次数:152


腊肉饭

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飘香


老师我家最近晒了腊肉!好香好香的....

老师我家也晒了腊肉,每次闻到我都留口水。

老师我妈妈上次给我做了腊肉饭,我吃了两碗呢!

那磊磊可以邀请你的妈妈来为小朋友做腊肉饭吗?




    “腊月”是农历最后一个月,此时鸟类已经感受到春日即将萌动,人们则陆续开始置办年货,忙碌,为迎接腊月到来,为小朋友吃到美味的腊肉饭我们邀请了潘鑫磊的妈妈为小朋友制作“腊肉饭”


准备系围裙


       活动开始之前,孩子们互相帮忙,帮旁边的朋友系上围裙,带上袖套。这份情谊就是长大了也是永存的美好!


 介绍材料 



    哇...好多丰富的材料啊!胡萝卜,玉米、 腊肠、腊肉。


食材清洗

要把米洗的干干净净的哦!


食材处理


Part

01

看!小朋友们认真剥玉米的样子是不是很可爱!!

   看!小朋友们切的很认真呢!通过切菜的方式可以锻炼幼儿手眼协调能力和手腕灵活性。也可以增加生活经验,体验活动乐趣。 

哇......食材都准备好了要开始制作啦!





美食制作



制作腊肉饭咯!




 美食品尝 


    终于等到了品尝的时刻晶莹剔透的米饭裹上酱油的色泽腊味的香气渗透到米粒里令香味更加浓郁。啊呜!一口真的是太好吃了

    腊味饭是冬天里的美味记忆通过本次活动,让幼儿体会了自己动手制作出来的美食,食育活动不仅仅只是做一样美食,更是让孩子在活动中学习和储存新经验。此次充满趣味的活动开展,让孩子们在实践中学会了观察,学会了探究,让传统文化在传承中焕发新的生命力。



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文字:陈聪聪、毛庆美

排版:陈聪聪、毛庆美

审核:园务组

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