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【六气儿童】甜甜的冰粉——小二班《感官游乐园》主题下活动

发布者:胡秋月 日期:2023-05-06 访问次数:296

五制

/ TO MY MOTHER /

冰粉,起源于四川,流行于全国的一道著名小吃,冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。是不折不扣的的夏季网红美食,江湖人称“夏日小吃中的爱马仕”。





“这是我的手,左手和右手”、“小小手,小小手,小手真可爱,上面还有我的十个手指头”……手是我们的好朋友,不仅能穿衣、能进食,还能画画、写字呢!

小朋友在4月份开展了《我的小手真能干》主题教学活动,在活动中他们不仅学会了自己脱穿衣裤、鞋袜,还能做简单的桌面收拾整理。在2023年5月4日,小朋友们还学习了做冰粉呢,他们的小手真的很厉害!让我们和永嘉县第三幼儿园小二班的宝贝们一起去探索制作冰粉的过程吧!


材料准备

  冰粉粉、熬好的红糖浆、坚果及果脯、水果、白砂糖等 

爱上冰粉的第一天

1.将100°的开水倒入盆中

2.将冰粉粉倒入开水中搅拌、冷却

3.用勺子舀出适量冰粉放入碗中,浇上适量红糖浆

4.根据个人口味添加坚果、水果等其他材料


  认识了材料,那接下来小耳朵仔细听听老师给我们讲应该怎么制作冰粉呢~

老师:“孩子们,夏天太热啦,你们知道有什么食物可以解暑,一起来进入今天的主题吧!



制作冰粉

活动开始啦!老师带领孩子们学习了手工DIY冰粉的制作方法及注意事项,孩子们都迫不及待地想要自己动手做一做.......

第一步:倒入凉粉,糖,水调好比例

第二步:进入搅拌、冷却


第三步:舀出适量冰粉放入碗中

第四步:根据个人口味添加坚果、水果等其他材料


成品出炉

品尝冰粉 

晶莹剔透、丝滑Q弹,孩子们和小伙伴一起品尝自己的劳动成果,香甜又美味.......


  冰粉已经凝固,浇上灵魂红糖浆,铺上满满的小料,哇~~一碗绝对美味、绝对新鲜的,属于我们的味道的手作冰粉出炉啦!

分享甜品


好吃的食物更需要和大家分享呀!

爱上凉粉的第一天

 这次手作冰粉活动,不仅让孩子们了解到了制作冰粉的方法,通过观察,也感受到了冰粉凝固的神奇过程,同时孩子们在活动中也感受到了满满的成就感。活动中,老师与宝贝们一起体验冰粉制作的过程,带着满满的成就感,最终吃到了香甜可口的冰粉。夏日的感觉,带给孩子们欢乐的记忆,通过亲自动手操作让孩子们享受童年该有的乐趣和制作的乐趣!

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培养六气儿童

文字|排版:钱经霜  陈怡洁

 图片:小二班全体幼儿

审核:徐晓雅



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