【六气儿童】“果”然很有趣 酸奶水果沙拉——果果班主题延伸社会实践活动

水果和蔬菜家族以其色彩斑斓、形态各异、味道鲜美、营养丰富的特点深受人们的青睐，对幼儿来说更是他们健康成长的物质来源。各种新鲜的蔬菜水果，这些就存在于幼儿的生活中，并为幼儿所熟悉，而这种熟悉仅仅是一种初级的、模糊的感知，通过主题活动“果蔬宝贝”让幼儿在探究中主动获取经验。

 从幼儿的真实情况入手，通过活动鼓励幼儿认识、了解日常生活中的各种蔬菜、水果，以及蔬菜、水果的营养价值。通过看一看、摸一摸、闻一闻……孩子们对各种水果、蔬菜的名称和特点熟记在心中。你们看小朋友们多认真啊！

 鼓励幼儿喜欢吃健康的食物，在一日三餐中不挑食，爱上蔬菜水果。为此，我们在《果蔬宝贝》主题下进行延伸，带着果果班的小宝贝们来一场酸酸甜甜的水果之旅——制作酸奶水果沙拉。红的、黄的、绿的，大的、小的、圆的......奇妙的水果家族，酸酸甜甜的味道让我们回味无穷，不仅为孩子们提供丰富的营养，也蕴含着丰富的教育资源。

在制作水果沙拉之前，老师给小朋友们介绍了各种水果营养价值以及讲述了水果沙拉的制作方法。

小朋友们七嘴八舌的讨论起对水果的了解，在热烈的讨论中，小朋友们不仅学会了认识不同的水果，还了解了水果的颜色，形状以及水果对身体的好处。小朋友们开始对水果有了更强的探索欲望，迫不及待想进行制作了。