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舞动舌尖,趣吃美食系列之嗨,土豆

发布者:章淑曼 日期:2020-05-06 访问次数:433


嗨!土豆


土豆,又名马铃薯


2020年1月3日,小一班的小朋友们在班级所在的苗圃园亲自种下了土豆。

因为疫情,4月假期依旧,小朋友们照常待在家,听到老师的消息得知自己种的土豆长大了,看到了照片自己都十分高兴。

似乎孩子们对土豆的执着热情感染到了爸爸妈妈们,于是和小朋友们又开启了土豆之旅。我们快来一起看看吧!

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寻找土豆的故事

爸爸妈妈们带着我们的小朋友一起去田里挖土豆、小商店购选土豆,都是小朋友们自己动手的哦!

永嘉县第三幼儿园


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处理土豆的方法

接下来,我们要开始给我们的土豆洗洗澡啦,记住哦,一定要将土豆清洗干净。泥土里新鲜的土豆还可以直接用手剥皮哦。




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制作土豆美食汇

我们土豆的做法有很多种你们知道吗?别急别急,一起来看看我们小一班的小朋友们和爸爸妈妈一起将土豆做成了什么美食吧!

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土豆变身薯条的做法步骤:

1.准备土豆和番茄酱

2.将土豆洗净切条状

3.锅中加入适量水烧开、倒入土豆条熟5分钟

4.煮好后捞起沥干水分、

5.装入保鲜袋中、放入冰箱冷冻室、冷冻变硬。

6.油烧至五成热倒入土豆条炸至金黄即可

永嘉县第三幼儿园

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土豆变身土豆饼的做法步骤:

1.准备食材。

2.土豆洗干净切成小块。

3.放进微波炉转熟,上锅蒸也行。

4.取出来用勺子压成泥,压的越细腻越好。

5.取一个空碗,放入鸡蛋,牛奶,糖,和盐。

6.用打蛋器搅拌均匀。

7.蛋液一点点的加入土豆泥中,边搅拌边加。

8.搅拌均匀。

9.加入糯米粉。

10.用勺子搅拌均匀。

11.双手抹油,取一块土豆泥。

12.压成圆饼状。

13.不粘锅刷油,压好的饼放在不粘锅里,用小火烙。

14.饼上刷油,翻面再烙。

15.烙好的饼装盘,又香又软的土豆饼就做好了。

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土豆还能做成什么美味呢?

小朋友们别看土豆简简单单,它能做的好吃的实在很多呢,可以做成土豆泥、土豆盖浇饭、炒土豆丝等等。我们小朋友还有很多不一样的吃法呢,土豆丝卷饼、土豆烤芝士、炸土豆串真的是非常多哦!


土豆美食

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营养小贴士

土豆它有着很高的营养价值,一起来看看吧!

1. 小朋友们多吃土豆能可以让我们的皮肤变得白白的,更加光滑。

2. 吃土豆能增强小朋友们的体质,因为土豆含有大量的蛋白质和B群维生素,能够促进我们的身体健康,还不容易长哦。

3.土豆含有丰富的维生素A和C,可以促进小朋友们心情愉悦。

4.土豆含有大量的蛋白质,小朋友们多吃土豆能提升智力,并且具有提高记忆力和让思维清晰的作用。

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土豆大变身

土豆除了做成美食,还可以用来做什么呢?瞧,鲍优璇小朋友将土豆大变身,变成了幸福的一家造型,很有创意和想法。

陈诗豪、叶欣妍、金悦萱、李涵宇、等小朋友将土豆变身为各种造型的小动物、小人的模样,花样百出,是不是也非常值得点赞呢?

除了做美食、做造型,我们小朋友还将土豆用来创意作画,快来看看~

永嘉县第三幼儿园

亲爱的大朋友小朋友们,在假期期间,如果你们也喜欢我们的土豆系列,也可以动手做一做哦,相信小朋友们从中收获会更多。

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吃土豆的禁忌

1.不能吃皮变绿的土豆或者长芽的土豆,否则很容易食物中毒。

2.土豆不能和西红柿吃,使人们吃后消化不良,没有食欲。

3、土豆跟香蕉同吃,会使脸上出现雀斑,变得不好看。

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图片提供:

永嘉县第三幼儿园家长及幼儿

文字提供:朱霄霄

图文排版:廖婷婷

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