【家园善育】却看十里春，卷得满口香——永嘉县第三幼儿园中四班家长助教活动
一卷迎春，万物起始，一切更生。春天素有“食春”、“咬春”的传统习俗，是人们对“一年之计在于春”的美好祝福。为了迎接这个万物复始的季节，恰逢春分，我们中四班的宝贝们一齐制作了春分的特色美食——春饼。
老师，什么是“咬春”啊？就是咬春天吗？
不是哦，“咬春”就是吃适宜的食物，如萝卜、黄瓜、春饼，春饼美味又营养哦！
哇！听起来好棒哦~我们一起来做春饼吧！
春饼肯定很美味，好期待自己做的春饼呀！
春饼是用饼皮包裹着各种食材卷成卷，寓意着五谷丰登，祈求身体健康。为了更好地追随孩子们的兴趣，满足他们的好奇心和求知欲，让幼儿体验动手操作的乐趣，我们邀请了吴逸阳的妈妈来到幼儿园带领中四班的孩子们一起卷春饼。
01
『识春饼，备食材』
孩子们将蔬菜用清水洗净。
AUTUMN
宝贝们自己动手处理所需的食材。
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瞧！小厨师们是不是有模有样的呢~
春饼的馅料在孩子们的齐心协力下准备好啦！
02
『卷春饼，齐动手』
小朋友们怀着满满的好奇心，认认真真地向我们的逸阳妈妈学习了卷春饼的方法。
春卷应该怎么做呢？你学会了吗？
我知道！首先把春饼皮铺平，把我们想要的食材放在春饼皮上。
然后小手不停地轻轻往一个方向卷，卷到一半时两边折一折、包一包，再卷到底，就可以啦！。
03
『品春饼，乐分享』
孩子们大快朵颐地品尝着自己动手制作的春饼，满足极了，情不自禁地为自己竖起了大拇指。
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春
独乐乐不如众乐乐，我们已经迫不及待地准备把这份美味的春饼分享给别人了。
“老师，请你尝一尝，这是我做的春饼，可香啦！”孩子们把自己做的春饼分享给了老师们，深刻领略了美食的“趣”与“礼”。
春天是个活力四射的季节，也是播种希望的季节。在这个春天里，孩子们通过和黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、春卷皮的亲密互动，发现食材外在的美丽、内在的秘密；体验春饼的制作从零散到完整；品尝食物天然的味道。孩子们在动手卷春饼、品尝自制春饼的过程中，深刻体会到学习生活技能的成功与快乐，感受传统美食的魅力，孩子们“咬”下一口春，由此开启健康幸福的一整年。
『END』
博植希望 雅育未来
朝气、雅气、正气、勇气、大气、睿气
培养六气儿童
文字排版丨潘叠 金晓军
图片｜中四班全体幼儿
审核：园务组
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