永嘉县第三幼儿园第十一周食谱安排表

水果

主食

菜品

汤类

星期一

牛奶

香蕉、葡萄

红枣米饭

莲藕蒸肉饼、黄瓜炒鸡蛋

猪蹄花生汤

红枣小米粥

星期二

麦片

砂糖橘、圣女果

小米米饭

目鱼炒芹菜、肉末菌菇豆腐

肉丝冬瓜汤

蒸蛋糕、豆奶

星期三

百合红枣汤

苹果、灯笼果

芝麻米饭

清蒸鲳鱼、清炒油冬菜

猪肚薏米汤

美味米面

星期四

牛奶

哈密瓜、提子

红薯米饭

香菇鸡块、肉丝炒盘菜

海参蛋花汤

玉米棒、麦片

星期五

豆奶

橘子、梨子

香软米饭

鹌鹑蛋炖肉、干锅包菜

金针菇豆皮汤

麻球、牛奶

特殊餐

过敏儿童

海鲜类替换食物：周二：目鱼炒芹菜替换成梅菜扣肉      周三：清蒸鲳鱼替换成凉拌虾皮

                周四：海参蛋花汤替换成肉丝香菇汤

蛋类替换食物：  周一：黄瓜炒鸡蛋替换成清炒黄叶菜    周二：蒸蛋糕替换成香香面包

                周五：鹌鹑蛋炖肉替换成肉丝炒白萝卜

牛奶过敏：红枣茶、温开水。

肥胖儿

牛奶、豆奶、麦片   不加糖。

体弱儿

周二、周四、周五    加红枣。

出席人员

应蔡琼、徐晓晓、李永赛、孙三豹  家委代表：大九班（黄砚宁家长——汪丽丽  金志博家长——汪芳芳）

早餐

肉丝鸡蛋年糕

肉丝咸菜粉干

鸡蛋饼、紫菜汤

肉丝刀削面

炒 面

午餐

莲藕蒸肉饼

黄瓜炒鸡蛋

清炒黄叶菜

猪蹄花生汤

目鱼炒芹菜

肉末菌菇豆腐

梅菜扣肉

肉丝冬瓜汤

清蒸鲳鱼

清炒油冬菜

凉拌虾皮

猪肚薏米汤

香菇鸡块

肉丝炒盘菜

红烧鸡爪

海参蛋花汤

鹌鹑蛋炖肉

干锅包菜

肉丝炒白萝卜

金针菇豆皮汤

饭后水果

香蕉

灯笼果

橘子

哈密瓜

砂糖橘