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中六班食育活动--风味腊八蒜、颗颗暖人心

发布者:李思斯 日期:2022-01-11 访问次数:687


腊八节





中/国/传/统/节/日




一年一岁一团圆 



每年农历的腊月初八,是我国的传统节日——腊八节。我国,腊八节有着很悠久的传统和历史。在这一天,人们要喝腊八粥和腌制腊八蒜,这也是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。




腌制腊八蒜





剥蒜


为了让孩子们更深刻地了解腊八节习俗,中六班的老师和小朋友们一起腌制“腊八蒜”。一起来看看吧~

瞧瞧宝贝们认真的样子,瞬间融化你的心~


洗蒜 


看一个个白乎乎的蒜瓣多可爱啊,接下来要为他洗澡啦。




腌制



把白白胖胖的蒜瓣放入瓶子中,看我的瓶子装的满满的。

再把酸酸的醋倒入瓶子中,醋一定要比蒜瓣多哦。哇,这个醋好酸啊,酸的我都流口水了。

再盖上盖子,等待几天我们的腊八蒜就做好了。我的妈妈很喜欢吃蒜的,我们带回家和爸爸妈妈一起分享。

腊八节虽然是我国历史比较悠久的传统节日,但幼儿们对腊八节却知之甚少,通过带幼儿一起腌制“腊八蒜”,让幼儿更深刻地了解腊八节的习俗和饮食,不仅锻炼了小手的灵活性,还感受到了浓浓的年味,同时也体验了劳动带给他们的快乐。希望在这寒冷的冬日里,让彼此感受到节日带给我们的丝丝温暖和幸福。 



图片:中六班全体幼儿

文字 排版:孙芬芬 汤黎唯

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