严严冬至日,暖暖饺子情——中七班冬至活动
小朋友们一起走近冬至节吧
老师们讲述了关于"冬至"这个传统节日的习俗由来、冬至,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统节日。民间自古以来就有“冬至大如年”的习俗。冬至又俗称“冬节”、“长至节”,而每当过了冬至后,白昼一天比一天长,是一个昼夜长短循环的开始。
在冬至这一天,北方地区有宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗,南方地区则有吃冬至汤圆的习惯。家家户户围起来一起包饺子、吃饺子,承载着人们对美好生活的寓意与向往。
包饺子需要的食材
孩子们通过自主探究后
提出包饺子需要的
大小盘子、勺子、
饺子皮,
当然还有最重要的饺子馅。
刚好苗圃里的卷心菜成熟了,绿绿油油的卷心菜散发着清香,小朋友们经过商讨,一致决定,就吃卷心菜猪肉馅饺子啦!让我们一起去拔卷心菜吧~
哇!好大的卷心菜!我们一起用力拔吧,嘿呦!嘿呦!
扭一扭,用力呀!
卷心菜终于拔出来啦~真开心!
现在所有的材料都已准备到位,让我们去包饺子吧
我们准备好啦~戴上厨师帽,穿上小围裙,我们很像小厨师吧~
先来和老师学习一下怎么包饺子吧~
馅放中间,
饺子皮压紧,
包饺子过程中不揉眼睛、头发,
馅不要放的太满,
也不能放的太少。
开始“包饺子”啦~
小朋友们最期待的时刻到啦!
他们小心翼翼地拿起饺子皮,
把饺子馅儿放入其中,
再细心的把饺子皮捏紧。
瞧!
认真包饺子的他们
多么投入和专注,
拿一张饺子皮旁边抹上水,
饺子馅放中间,
包起孩子。
“我包的饺子像小船”
你看我包的饺子…
和老师、小伙伴儿们一起包饺子真幸福
“饺子”包好啦~哇哦,瞧!经过孩子们的一番努力饺子包好啦!整齐装入盘中的饺子形态各异,每一个饺子里都凝聚着老师和家长的支持,孩子辛勤劳动的汗水。
经过厨房叔叔、阿姨们的烹制, 香喷喷的饺子出锅啦!
热腾腾的饺子端上来了,寓意着五谷丰登的麦穗饺子、预示着阖家团圆的月牙饺子、代表着招财进宝的元宝饺子、象征着和和美美的盒子饺子......孩子们品尝着自己动手做的香甜可口的饺子欢快的气氛洋溢在教室的每个角落。
开心“吃饺子”咯~
一个个饺子下肚,自己包的饺子实在是太——好吃啦。
美味当然要分享啦,我们快去分享给园长妈妈和亲爱的老师们吧~
冬至是一个温情的节日,它以特有的方式和言语,释放着它的韵味。永嘉县第三幼儿园中七班以食为媒,锻炼幼儿的生活能力和动手能力,培养幼儿健康、快乐的人格品质,以实践体验的方式让中国的传统文化在孩子们幼小的心中生根发芽,不断地传承发展下去!
文字 | 杨芬芬
排版 | 潘靖雯
图片 | 中七班全体小朋友