甜甜糯糯｜温州红糖油汤圆——大二班

甜甜糯糯

温州红糖油汤圆

  随着班级班本活动的开展，各种各样的米不仅可以以自己原来的形态做成各种美味的米制品，也可以磨成粉做成更多好吃的美食。为了让孩子们更深刻的领略米的魅力，亲身体验制作、品尝米粉制成的美食，各位热情的家长决定带领孩子们做一做用糯米粉制成的温州美食”红糖油汤圆”！

大二班能干的妈妈们早早的为孩子们准备好了场地和制作材料。

金添乐妈妈仔细的为孩子们讲解制作的过程：首先取适量的糯米粉倒入盆中，再加上一点点水把糯米粉和水搅拌均匀，如果还太干就再少量的加入水继续搅拌成絮状以后，再揉成光滑的面团，然后取下一小块面团搓成小圆球放到托盘里，最后交给妈妈们帮忙完成煎和煮的步骤。

 小朋友们准备就绪，开始大显身手的时间到了！

这粉太干了，再加点水吧！

老师，我还需要糯米粉，水太多了！

哈哈~我成功啦~我和好面团啦！

   小朋友们和好面以后，就开始搓汤圆了，这可难不倒我们大二班的小朋友哦！

   不一会儿，盘子里的汤圆就被小朋友们放满了。盛着孩子们劳动成果的盘子送到了妈妈们的手中。

  糯米丸子在遇到高温后迅速膨胀，圆鼓鼓的真的太可爱了。煎好以后就要开始炒了，下煎好的汤圆再倒一点水加入红糖不停翻炒，直到红糖融化，再撒上一点香喷喷的芝麻做点缀，实在是太香太有食欲了。

      孩子们最喜欢的品尝环节到喽！

红

糖

油

汤

圆

太

好

吃  啦！

好

好

吃

呀

满

满

的

幸福

感

自

己

做

的

就

是

香

呀

   在家长们的支持下，孩子们初次体验了自己动手和米粉，知道了温州特色美食红糖油汤圆的制作过程，也感受到了跟小伙伴一起分享劳动成果的快乐！