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【趣玩寒假】第十一期|欢乐小厨房 生活大体验

发布者:李斌斌 日期:2022-02-22 访问次数:559


欢乐小厨房

生活大体验

生活即教育

教育即生活

这个寒假你们过得开心吗?在假期之余,可别忘记学习哦!其实生活也是学习的课堂,带着孩子走进厨房,不仅增加了欢乐的亲子时光,还可以让宝贝们掌握生活技能哦!

美食,不仅可以满足孩子们的味蕾,制作过程当然可以唤起孩子们的探索欲和好奇心。在这个假期里,中四班的孩子们纷纷走进家庭厨房,在家长们的指导下小露厨艺,开启了有趣的美食探索之旅。

一起去看一看孩子们都做了哪些美食吧!

我的计划

郑老师

宝贝,你们想做什么美食呢?

我想要做一个草莓蛋糕,和爸爸妈妈一起品尝。

吴扬

杨歆苒

我想要做爆米花。

我最爱吃蛋挞,我要做蛋挞。

虞米多

郑老师

你们的想法可真不错,那在做美食之前我们要先准备什么呢?

我知道,要先准备食材。

叶宸泓

杨老师

是的,我们也可以把自己预想的画下来,按照计划来准备吧!

这是我画得美食计划。现在一起去寻找食材吧!

去棚里摘了草莓、去超市买了炼乳、蔬菜和肉,妈妈说家里的冰箱里还有好多食材。现在我们就可以开始制作美食咯!

欢乐小厨房

欢乐小厨房美食制作开始咯!一起来看看我们都做了什么好吃的吧!

草莓美食

1.把草莓切成一小块。

2.打鸡蛋分出蛋清和蛋白。

3.将奶油抹在蛋糕胚上。

4.蛋糕上面摆上切好的草莓。


这是我用草莓制作的草莓炼乳。酸酸甜甜的,真好吃!

饺子美食

过年当然缺少不了饺子啦!制作饺子的步骤可简单啦,如果你还不会,快跟着我一起学习吧!

1.捏一捏饺子皮,锻炼手部精细动作。

2.在饺子皮里包进我爱吃的猪肉芹菜馅。


3.饺子皮捏一捏,轻轻放进锅里蒸。

吃上自己亲手包得饺子真是太香啦!


面条美食

我爱吃的意大利面,一起来煮面吧!

1.将开水烧开。

2.把意大利面下到锅里。

3.捞出面,放入调味品。

4.将面条搅拌均匀,太好吃啦!


蛋挞美食

我最喜欢吃蛋挞啦~今天妈妈教我制作好吃的蛋挞,你也来跟我一起学习吧!

1.打入鸡蛋,往鸡蛋里挤入牛奶。

2.在蛋挞壳中放几颗好吃的葡萄干。

3.放进烤箱里,耐心等待吧!

出锅啦~闻一闻,真香啊!

己做的特别好吃哦!

鸡蛋福包

漂亮的福包可以让年味更浓哦~

1.把鸡蛋加水淀粉打散,小火煎鸡蛋饼。

2.将肉馅腌制10分钟,少油炒熟。

3.加入蔬菜炒熟,包进蛋饼里。

4.用韭菜打结,写上“福”字,布置装盘。


黑米寿司

黑米寿司又好玩又好吃哦,快来跟我一起制作吧!

1.准备好海苔平铺放在寿司帘子上。

2.将黑米放在海苔上。

3.撒上少许肉松、黄瓜、胡萝卜。

4.用寿司帘把食物包卷起来,切块撒上酱。


爆米花

跟我一起来学习制作好吃的爆米花哦!

1.在锅里倒入少许油

2.把玉米粒放入锅中炒。

3.盖上锅盖轻轻晃动几下。

4.香喷喷的爆米花出锅咯。

美食传递的不仅是一种味道,更是有质量的陪伴。让孩子们寒假宅在家的生活变得更有趣、有意义。

看了小厨师的美食作品后,你也和爸爸妈妈一起来体验一下吧!


温馨提示

01  家长指导幼儿在处理食材之前要认真洗手。

02  食物一定要烧熟煮透,制作时食品的中心温度应达到70℃;生熟食品分开处理,切菜板、工具等需要分开使用;盛放工具也千万不能混用。

03  制作美食的时候要在爸爸妈妈的指导下进行,注意用刀安全、小心烫手哦!


新年祝福

除了好吃好玩的美食制作,

小朋友们还送上了新年祝福。

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四方食事,不过一碗人间烟火。假期居家,这一缕烟火便成了生活里切切实实的小确幸。厨房锅碗瓢盆的叮当响,成为了彼时与家人最幸福的时光。让我们一起动手将爱与祝福融进美味的食材中。



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文字 | 排版:杨洁洁 郑双双

图片:永嘉三幼中四班

审核:单雷蒙


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