舞动舌尖，趣吃美食系列之“另类”的鸡蛋
发布者：李思斯 日期：2020-04-21
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《有趣的蛋》
蛋是孩子们生活中常见常吃的食品，孩子们都很熟悉它。每一个蛋在孩子们眼中是一个神秘的世界，蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和钙、铁、钾等营养，是我们每日必不可少的食物。
蛋哪来
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1.鸡蛋是从哪里来的？
几位小朋友从网上了解到，鸡蛋是由母鸡妈妈孵出来的，小鸡还会从蛋壳里破壳而出呢！
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蛋的组成
2.鸡蛋长什么样？
小朋友通过看一看、摸一摸、摇一摇、剥一剥鸡蛋来感受，知道鸡蛋是由蛋壳、蛋白、蛋黄三部分组成。
蛋的吃法
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3.鸡蛋可以怎么吃?
原来鸡蛋还有各种各样的做法，鸡蛋饼、鸡蛋羹、鸡蛋丝、水煮蛋、煎鸡蛋、荷包蛋、蛋糕、蛋挞……
每当吃饭有吃鸡蛋时，小朋友们都吃得津津有味！
小实验
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通过两个小实验，让我们快速地分辨生鸡蛋和熟鸡蛋，小朋友们也来试一试吧！
素材来源：永嘉县第三幼儿园家长及幼儿
文字：徐赛赛
排版：李思斯
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