永嘉县第三幼儿园第三周幼儿食谱安排表

主食

菜品

汤类

星期一

中秋节活动

星期二

星期三

刀切馒头、红枣银耳汤

小米米饭

水煮对虾、莲藕蒸肉饼、清炒大白菜

金针菇豆皮汤

八宝粥

星期四

牛乳大饼、灯笼果

芝麻米饭

香菇鸡块、家常茄子、凉拌黄瓜

紫菜鱼丸汤

红枣小米糕、麦 片

星期五

法式包、葡 萄

南瓜米饭

葱油鲳鱼、红烧肉、素炒生菜

番茄蛋花汤

鲜肉包、牛 奶

特殊餐

过敏儿童

海鲜类替换食物：周三：水煮对虾替换牛腩炖土豆         周四：紫菜鱼丸汤替换排骨炖芋头  

周五：葱油带鱼替换肉丝炒杏鲍菇干

蛋类替换食物：  周五：番茄蛋花汤替换乌鸡汤

牛奶过敏：红枣茶、温开水。

肥胖儿

牛奶、豆奶、麦片    不加糖。  

体弱儿

周三、周五    加红枣。

出席人员

肖小燕、应蔡琼、徐晓晓、孙三豹  

早餐

中秋节活动

肉丝鸡蛋面

肉丝青菜年糕

南瓜馒头、牛 奶

午餐

牛腩炖土豆

莲藕蒸肉饼

清炒大白菜

金针菇豆皮汤

香菇鸡块

家常茄子

凉拌黄瓜

（花生、香菜）

排骨炖芋头

葱油鲳鱼

肉丝炒杏鲍菇干

素炒生菜

乌鸡汤

饭后水果

冬 枣

灯笼果

葡 萄