【六气儿童】仲夏欢趣 悦享端午——大七班家长助教
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仲夏欢趣
悦享端午
永嘉县第三幼儿园
大七班家长助教
“五月五，过端午，粽叶青，糯米香；挂菖蒲，带香包……”端午节是中华民族的传统节日、日，为了让小朋友们更好地了解端午节，感受端午节丰富的文化内涵，永嘉县第三幼儿园大七班开展了“仲夏欢趣，悦享端午”家长助教活动。
一大早孩子们带来了自己喜欢的关东煮食材，正在互相分享自己带的食材，有各种鲜肉丸子、鱼豆腐、豆皮等等。
在端午来临之际，金苡辰奶奶带领孩子们一起 了解关东煮文化，并且告知他们安全吃关东煮等注意事项，孩子们听得可认真了。
关东煮是一种特色美食，营养丰富、自成一格，成为有名的风味小吃。常见的食材有香菇、土豆、海带、鱼丸、香肠、豆制品、玉米等，将这些材料都分别放在互不相通的铁格子锅里，用高汤小火慢煮，煮好后根据个人口味，可以吃原味，也可以蘸酱。
随后奶奶和孩子们一起将食材分类，在奶奶的指导下，串菜这个环节就全权由小朋友们来完成，看似简单，其实也有技巧哦，虽然有一定难度，但是大家做得都特别认真、仔细。孩子们看着自己串好的菜，五花八门、各式各样，成就感十足！
食材已经准备就绪，美味的“关东煮”开煮啦～
经过孩子们的共同努力，大家终于品尝到了别样美味的“关东煮”！ 小朋友们不由自主的说：“啊！好香”， “哇～这么多好吃的”，“我想吃这个！”，“我想吃那个”，个个脸上都洋溢着幸福的笑容。
本次制作关东煮的活动中，让小朋友们在知、做、享的过程中，深化对端午节的节日印象，感受了节日所赋予的浓浓的文化底蕴，弘扬了中国悠久的传统民族文化！
活动的开展进一步增进了师幼之间、家长与孩子之间、同伴之间的感情。此外，家长助教活动，是家长们发挥自身专业特长、融入幼儿日常生活的机会，也是一次珍贵的家园携手合作的机会。
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永嘉县第三幼儿园
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文字：徐晓雅
排版：邵洁洁
审核：园务组
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