永嘉县第三幼儿园第九周幼儿食谱安排表

主食

菜品

汤类

星期一

蔬菜包、麦 片

红枣米饭

清蒸鲳鱼、醋溜藕片、蔬菜小杂炒

猪肚薏米汤

小米南瓜粥

星期二

铜锣烧、橙 子

香软米饭

鸡胸肉炒黄瓜、山药炒萝卜、香菇炒青菜

黄豆猪蹄汤

黑米糕、牛 奶

星期三

小馒头、红枣银耳汤

小米米饭

红烧肉、肉末蒸蛋、清炒西葫芦

敲鱼汤

肉丝刀削面

星期四

山楂片、苹 果

芝麻米饭

五彩虾仁、家常豆腐、蒜香娃娃菜

菠菜猪肝汤

红枣发糕、豆 奶

星期五

绿豆汤

番茄牛腩盖浇饭（白米饭、牛腩、土豆、胡萝卜、西红柿）

鲜肉包子、麦 片

特殊餐

过敏儿童

海鲜类替换食物：周一：清蒸鲳鱼替换成红烧排骨      周三：敲鱼汤替换成排骨芋艿汤

                周四：五彩虾仁替换成牛仔骨

蛋类替换食物：  周三：肉末蒸蛋替换成肉丝炒土豆片

牛奶过敏：红枣茶、温开水。 

肥胖儿

牛奶、豆奶、麦片      不加糖。  

体弱儿

周一、周三、周五      加红枣。

出席人员

肖小燕、应蔡琼、徐晓晓、孙三豹  家委代表：大一班（金冰晗家长——李茜茜、袁悦尔家长——袁利光）小记者：（大一班——高珺彤）

早餐

肉丝鸡蛋粉干

炒糯米饭、紫菜汤

南瓜小米粥

（萝卜条、油条）

肉丝咸菜米面

鸡蛋饼、紫菜汤

午餐

红烧排骨

家常豆腐

凉拌紫甘蓝

敲鱼汤

五彩虾仁

梅菜扣肉

炒油麦菜

菠菜猪肝汤

清蒸鲳鱼

肉丝炒土豆片

炒黄叶菜

排骨芋艿汤

牛仔骨

凉拌凉皮

炒大白菜

猪肚薏米汤

番茄牛腩盖浇饭（

白米饭、牛腩

土豆、胡萝卜

西红柿）

饭后水果

橙 子

火龙果

沃 柑

香 梨

苹 果