永嘉县第三幼儿园第五周食谱安排表

主食

菜品

汤类

星期一

兔子包、麦 片

红枣米饭

鹌鹑蛋炖肉、鱼香肉丝、蒜蓉生菜

猪肚薏米汤

绿豆粥

星期二

铜锣烧、橙 子

香软米饭

目鱼炒芹菜、家常土豆丝、笋干炒肉

排骨莲藕汤

蒸蛋糕、牛 奶

星期三

小馒头、红枣银耳汤

芝麻米饭

红烧狮子头、鸡胸肉炒西兰花、素炒白萝卜

裙带菌菇汤

肉丝刀削面

星期四

山楂片、苹 果

香软米饭

葱油鮸鱼（托小班：鱼饼）、红烧豆腐、清炒菜籽头

菠菜猪肝汤

瘦肉丸汤

星期五

牛乳大饼、火龙果

农家烧粉干：（粉干、肉丝、香菇、豆皮、青菜）

南瓜馒头、豆 奶

特殊餐

过敏儿童

海鲜类替换食物：周二：目鱼炒芹菜替换成卤肉      周四：葱油鮸鱼替换成香酥鸡排

蛋类替换食物：  周一：鹌鹑蛋炖肉替换成红烧肉    周二：蒸蛋糕替换成法式包

牛奶过敏：红枣茶、温开水。  

肥胖儿

牛奶、豆奶、麦片    不加糖。

体弱儿

周一、周三、周五    加红枣。

出席人员

肖小燕、应蔡琼、徐晓晓、孙三豹  家委代表：小六班（徐安橙家长——吴冰青、杨淞棋家长——金晓思）小记者：（大五班——李一诺）

早餐

肉丝咸菜麦面

农家三宝、紫菜汤

南瓜小米粥

（萝卜条、咸蛋）

肉丝鸡蛋面

肉包子、紫菜汤

午餐

红烧肉

鸡胸肉炒西兰花

素炒白萝卜

裙带菌菇汤

葱油鮸鱼

卤 肉

清炒菜籽头

菠菜猪肝汤

鹌鹑蛋炖肉

鱼香肉丝

蒜蓉生菜

猪肚薏米汤

香酥鸡排

家常土豆丝

笋干炒肉

排骨莲藕汤

农家烧粉干：（

粉干、酱油肉

豆皮、香菇

青菜、虾皮、

干黄花菜）

饭后水果

橙 子

火龙果

香 蕉

香 梨

苹 果