永嘉县第三幼儿园第二周食谱安排表

主食

菜品

汤类

星期一

豆沙包、香 蕉

小米米饭

红烧狮子头、鸡蛋炒黑木耳、素炒黄叶菜

花蛤汤

八宝粥

星期二

骆驼饼干、哈密瓜

红枣米饭

清蒸鮸鱼（托小班：鱼饼）、家常土豆丝、手撕包菜

排骨玉米汤

红枣发糕、牛 奶

星期三

法式包、苹 果

香软米饭

黄豆炖猪蹄、冬瓜炒萝卜、西兰花炒肉片

金针菇蛋花汤

瘦肉丸汤

星期四

葡萄吐司、沃 柑

芝麻米饭

香菇鸡块、红烧豆腐、清炒菜籽头

鱼丸汤

蒸红薯、麦 片

星期五

鸡蛋仔、青皮梨

海鲜面：（鲜面、鸡蛋、猪肉、香菇、青菜、虾皮）

花 卷、牛 奶

特殊餐

过敏儿童

海鲜类替换食物：周一：花蛤汤替换成芙蓉豆腐汤          周二：清蒸鮸鱼替换成卤 鸡

周四：鱼丸汤替换成排骨玉米汤

蛋类替换食物：  周一：鸡蛋炒黑木耳替换成鸡胗炒芹菜    周三：金针菇蛋花汤替换成肉丝山药汤             

牛奶过敏：红枣茶、温开水。

肥胖儿

牛奶、豆奶、麦片    不加糖。  

体弱儿

周一、周三、周五    加红枣。

出席人员

肖小燕、应蔡琼、徐晓晓、孙三豹  家委代表：小三班（陈煜辰家长——徐仙仙、魏廷晟家长——薛晓红）小记者：（大二班——蒋浠航）

早餐

肉丝咸菜粉干

农家三宝、紫菜汤

南瓜小米粥

（萝卜条、咸蛋）

美味米面

炒糯米饭、紫菜汤

午餐

黄豆炖猪蹄

鸡胗炒芹菜

西兰花炒肉片

芙蓉豆腐汤

卤 鸡

红烧豆腐

清炒菜籽头

鱼丸汤

红烧狮子头

鸡蛋炒黑木耳

素炒黄叶菜

肉丝山药汤

清蒸鮸鱼

爆炒土豆丝

手撕包菜

排骨玉米汤

农家烧面：（

酱油肉、鸡蛋

豆皮、香菇

青菜、虾皮、

干黄花菜）

饭后水果

沃 柑

哈密瓜

香 蕉

苹 果

香 梨