永嘉县第三幼儿园第五周食谱安排表

水果

主食

菜品

汤类

星期六

牛 奶、兔子包

苹 果

小米米饭

清蒸鮸鱼、肉丝杏鲍菇干、蔬菜小杂炒

菠菜猪肝汤

红薯粥

星期日

麦 片、白吐司

哈密瓜

红枣米饭

糖醋里脊、青豆炒肉、蒜蓉生菜

海参蛋花汤

黑米糕、豆 奶

星期一

红枣银耳汤、旺旺雪饼

橘 子

香软米饭

梅菜肉丸、肉末蒸蛋、清炒空心菜

金针菇豆皮汤

八宝粥

星期二

牛 奶、华夫饼

香 蕉

芝麻米饭

猪蹄炖花生、醋溜藕片、炒油麦菜

花蛤汤

豆沙包、麦 片

星期三

豆 奶、山楂片

青皮梨

玉米米饭

红烧鸡翅、鱼豆腐炒韭菜、素炒蒲瓜

排骨玉米汤

美味蝴蝶面

星期四

牛 奶、骆驼饼干

冬 枣

红薯米饭

目鱼炒花菜、椒盐玉米、炒西葫芦

老鸭煲

瘦肉丸汤

星期五

麦 片、奶黄包

火龙果

海鲜面：（鲜面、鸡蛋、猪肉、香菇、青菜、虾皮）

香肠包、牛 奶

特殊餐

过敏儿童

海鲜类替换食物：周六：清蒸鮸鱼替换成鸡翅   周日：海参蛋花汤替换成猪肝汤

周二：花蛤汤替换成肉丝金针菇汤   周三：鱼豆腐炒韭菜替换成豆豆炒肉  周四：目鱼炒花菜替换成美味肉松

蛋类替换食物：周一：肉末蒸蛋替换成玉米粒 周五：海鲜面一部分不放鸡蛋和虾皮 周五：奶黄包替换成雪饼

牛奶过敏：红枣茶、温开水。

肥胖儿

牛奶、豆奶、麦片    不加糖。  周三：红烧鸡翅替换成水煮鸡翅

体弱儿

周六、周一、周三、周四    加红枣。

出席人员

徐晓晓、应蔡琼、孙三豹         家委代表：大四班（李卫泽妈妈——徐舞燕  金懿诺妈妈——章晓秋 ）

早餐

肉丝鸡蛋面

炒粉干

紫菜汤

肉丝咸菜麦面

炒糯米饭、紫菜汤

（碎末油条）

肉丝鸡蛋米面

南瓜粥

（花生米、榨菜）

鲜肉包子

紫菜汤

午餐

红烧鸡翅

鱼豆腐炒韭菜

素炒蒲瓜

排骨玉米汤

红烧鮸鱼

肉丝杏鲍菇干

蔬菜小杂炒

菠菜猪肝汤

目鱼炒花菜

椒盐玉米

蒜蓉生菜

老鸭煲

梅菜肉丸

肉末蒸蛋

清炒空心菜

金针菇豆皮汤

糖醋里脊

青豆炒肉

凉拌黄瓜

（花生米、香菜）

海参蛋花汤

猪蹄炖花生

醋溜藕片

炒油麦菜

花蛤汤

农家烧面：（

猪肉、鸡蛋

豆皮、香菇

青菜、虾皮）

饭后水果

冬 枣

火龙果

哈密瓜

香 梨

苹 果

香 蕉

橘 子