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【家园善育】“嗨!花花小饼干”——小一班家长助教烘焙活动

发布者:李思斯 日期:2023-04-25 访问次数:219


 “嗨!花花小饼干”



花的记忆

随着班本课程《“幼”见花开》主题的开展,孩子们在寻找花的过程中对各种各样的花表现出了浓厚的兴趣。

老师,我家阳台上有很多漂亮的花。

我们的植物角也有红色的花开了。

我爷爷田里有紫色的花朵。

幼儿园的苗圃里有好多黄色的花

是的。现在是花开的季节,有很多花朵都开放了,你们知道花有哪些作用吗?

我妈妈的香水就是花做的,很香。

老师,我家的洗发水也是花朵做的,你闻一闻。

老师,我吃过用鲜花做的饼干。

我也想吃鲜花做的饼干。

鲜花小饼干   

随着孩子们的讨论以及对鲜花饼干的渴望,我们决定邀请谢温雅妈妈带领孩子们一起制作鲜花饼干。


美味开启

2023年4月21日早上,小一班小朋友开展了花花饼干DIY美食活动,孩子们个个化身小“烘培师”大显身手,让我们走进美食制作之旅吧!

嘿嘿!我们今天是小小烘焙师哦!

在老师的介绍下我们知道了有的花花是可食用的,像菊花、三色堇、万寿菊等花花可以用来泡茶,炒菜。

美味准备


食材准备:黄油、牛奶、预拌粉、花嘴、打蛋器、烤箱、一次性手套等。


美味制作

首先,谢温雅妈妈给孩子们介绍了本次活动所需的材料和工具。

小朋友们要在老师们的帮助下分组完成:搅拌,揉面,制作、烘烤、包装五个环节……

搅拌



搅一搅


把预拌粉和牛奶搅拌均匀。

揉面


揉一揉,感觉面团里没有颗粒就可以了哦。

制作


挤一挤,看!里面的面团钻出来啦!绕一绕,花一样的饼干就做出来啦!

饼干的形状做出来后,我们再撒上一些可食用的干花,哇哦!太好看啦!我都忍不住要流下口水了。

烘烤


现在我们将做好的饼干送进烤箱,大概15分钟后就可以出锅啦!我发现等待是漫长的,也是美好的。

包装


鲜花小饼干烤好啦!浓郁的奶香飘满整个幼儿园~来来来~我们先来品尝一下自己做的鲜花小饼干吧!

咬一咬~哇!酥脆香甜,太可口了!

小朋友,我们品尝完鲜花饼干后可别忘了给饼干装进袋子里哦!说完,孩子们快速行动起来,在孩子们勤劳的双手下,我们的包装程序就完成啦!


分享喜悦

      好吃的饼干要分享才更美味,小一班的小可爱们不仅分享给了好朋友和老师,还分享给了园长妈妈和门卫爷爷,瞧!我们是不是很棒呀!








我有话说


我非常荣幸被老师邀请来班级当助教给小朋友做这次的活动!跟天真烂漫的孩子在一起真是一件开心的事。我相信,只要在我们家长和老师的共同努力下,我们的孩子都会越来越棒,让我们一起加油吧!

非常感谢谢温雅妈妈参与我们的活动中来,让我们的小朋友又体验了一次不一样的烘焙活动,小朋友们都开心极了。自己动手丰衣足食,孩子们参与制作鲜花小饼干的每一个步骤,锻炼了动手能力,增强了自信心,获得了小小的成就感,收获了快乐。

感谢谢温雅妈妈能在百忙之中抽出时间参与到孩子们的成长教育中,相信在我们的共同努力下,孩子们一定能健康快乐成长!

通过制作鲜花饼干的活动,我们把春天的美好留在饼干上,让孩子们体验到了制作面点的乐趣,在生活教育中传递丰富多元的饮食文化,从生活中吸取经验和积累点点滴滴,孩子们在制作美食的过程中亲身体验、感知、相互配合、集体分享自己和小伙伴们的劳动成果,是多么有成就的事情啊,为劳动的小手点赞!

博植希望 雅育未来

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文字、排版|毛庆美、陈聪聪

图片来源|小一班全体幼儿

审核|园务组

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