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【博乐趣玩】包你满意 挑动味蕾——大六班“包你满意”烘焙实践活动。

发布者:李思斯 日期:2022-06-10 访问次数:399

包你满意  挑动味蕾

SUMMER TIME

THE

SUMMER

随着班本课程《无所不“包”之味蕾上的包包》的不断推进,孩子们对于包子是怎么做的十分感兴趣。为了满足孩子们在课程中的探索需求,同时也为了让孩子们了解中国特有的饮食文化。2022年6月10日,永嘉县第三幼儿园大六班小朋友开展了“包你满意”烘焙实践活动。

谁是明星包子

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包子是中国传统食品之一,包子的口味和口感在于手艺,包子也深受人们喜爱,和水饺一样,是过年过节时,餐桌上常见食物之一。那么我们大六班的小朋友都喜欢吃什么馅料的包子呢?

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我喜欢的包子

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包子的种类这么丰富,你们最喜欢吃的是什么馅儿的包子呢?

我喜欢吃豆沙包!

我喜欢吃粉丝包~

我喜欢吃奶黄包~

我喜欢吃肉包!

我也喜欢吃肉包~嘿嘿~

经过讨论,我们发现孩子们最喜欢的是肉包,那我们就来一场肉包之旅吧。瞧,我们的孩子最期待的包子是什么样子呢?

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我来显身手

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松软的面团,诱人的馅料,小朋友们迫不及待的想要尝试,接下来就是我们大显身手了。

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揪出一块小面团,搓搓圆,然后明擀面杖将面团逐渐摊开,紧接着加入适当的馅料,最后一起来把包子收口吧。孩子们做的包子形态各异、大小不一,但是成就感满满的。

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擀面皮咯~

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把面团放在桌面上~

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用擀面杖擀面团~

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擀好面皮就可以放馅料咯~

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像这样把馅料舀到面皮上~

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开始包咯~

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就像我这样~

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将包好的包子放到蒸屉上~

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美食与爱分享

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香喷喷的包子出锅了,孩子们津津有味的品尝着。

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小小的包子,大大的传承。传承的不仅仅是美食文化,更是品质的传承。无所不“包”,包你满意,相信我们的小朋友喜欢中国特有的包子,美食与爱非你不可。

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文字 | 徐晓雅

排版丨刘传殷

照片丨永嘉县第三幼儿园大六班全体幼儿

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