耶！茄子— —暑期中四班实践活动

在幼儿园的环境教育中，种植区是幼儿园环境教育中重要的组成部分之一。因为它不仅具有绿化，美化环境的作用，同时还蕴涵着很大的教育价值。它为孩子提供了天天接触、长期观察、亲自管理、动手操作的机会，让孩子们进一步亲近大自然，养成爱生活、爱劳动、爱观察的良好习惯。

“大自然是我们的知识宝库，大社会是我们的生活宝库，是我们的活教材。”十分幸运的是永嘉第三幼儿园拥有着很大面积的菜园，为了让幼儿亲近自然，探索自然，体验劳动与收获的快乐，我们的小朋友们一直在和种植园《生活化课程》亲密接触，并且乐在其中。让幼儿更加近距离的走进菜园，亲近自然、体验田园生活，快来一起来看看吧！

我们的发现

好多小叶子都变黄了呀～

剪叶是为了让茄子生长得更好，剪去病虫黄叶，保持健壮的叶片；如果不摘去老叶，老叶就会和果实抢养份，导致茄子长不大，每株要摘了只剩上面的小叶，一直到茄子成熟，最少要摘2一3次，这样才能保证茄子的生长。宝贝们我们行动起来吧！

剪刀“咔嚓”很方便

黄色的叶子是坏掉了的

我们来给泥土松松筋骨吧。

瞧，我的小手多有劲！

小草都被我们铲掉了。

接上满满的水，去给茄子补充水分

小茄子咕噜咕噜喝水啦

小茄子快快长大哟

看看我们摘的大茄子。

扭一扭，茄子就能摘下来了。

孩子们都化身成茄子宝宝的守护神，带着一颗爱心，带着一份好奇照顾着茄子宝宝。幼儿园环境是看不见的“老师”。菜园作为环境的一部分，也在儿童认知发展上起着重要作用，它能培养儿童的观察能力和合作能力，在自己培育植物的同时获得植物生长的知识。在孩子们的呵护下，期待与更多的茄子宝宝见面，一起来见证我们的收获吧！

那我们小宝贝对茄子了解多少呢？

“紫色树紫色花，紫花开了结紫瓜”你知道这个谜底是什么吗？——对，就是茄子！

茄子的外皮滑溜就像涂了一层油。她们一个个穿紫色的裙子，有的是深紫色，有的是浅紫色的！

茄子，茄属植物，高可达1米，小枝，叶柄及花梗均被6-8分枝，平贴或具短柄的星状绒毛，小枝多为紫色。渐老则毛被逐渐脱落。叶大，卵形至长圆状卵形，叶柄长约2-4.5厘米。果的形状大小变异极大。果的形状有长或圆，颜色有白、红、紫等。

紫红长茄                             高丽圆茄

观察我们采摘的茄子。

小朋友们拿着油画棒：“我们一起画画茄子吧，紫色的大茄子”埋头认真的画起了自己刚刚摘下来的茄子。

茄子是日常生活中常见的一种蔬菜，营养丰富非常好吃，通过此次活动让孩子们了解茄子的外貌特征，油画棒创作茄子画，让我们一起来欣赏宝贝们精彩创作的作品吧！

爱，请用心指引！

     一个故事，送给你们，亲爱的小人儿！

很多的父母都有这样的希冀：希望孩子优秀、健康、努力、自律、勇敢…将一切美好的品德都赋予孩子！

可曾想过，若有一天，父母突然被迫离开孩子，最后只能做一件事来延长对孩子的爱，父母会选择做什么？

   悄悄将答案记在心里，开始今天的故事

——《妈妈让我卖茄子》

请相信“爱”更多的应该是一种指引，听了这个故事，孩子们感触颇深，纷纷诉说了对妈妈的爱，都说要送一份礼物给妈妈——茄子叶书签。

首先把茄子叶洗干净

晒晒太阳，晒干水分

把晒干的茄子叶放在书里压压平

妈妈，你是我的太阳，给我温暖自信！

妈妈，你是我的大树，为我遮风挡雨！

妈妈，你是我的灯塔，指引我勇敢前行！

妈妈，你是我的大海，让我拥有广阔的胸怀！

我们的茄子叶书签完成啦～

把我们的作品送给我们的园长妈妈?

时光很美，一支舞，一份礼，一个故事，一心制作的爱，一段旅程，请慢慢走，带上孩子，挽着父母，珍惜当下！

茄子可以补充小朋友身体里的很多营养，其中一种微量元素叫“铁”。“身体里缺铁的小朋友就会长得比较瘦小，不缺铁的小朋友就会长的很强壮哦，不容易生病”。

把我的茄子洗白白

切切小茄子

美味茄子分享记，家长与孩子们共同携手烧制，太想吃上一口啦。

孩子们从种植到采摘到和茄子亲密接触，到参与制作炸茄子的整个过程，兴趣一直伴随着。在整个活动中，孩子们喜欢上了茄子，也爱上了茄子美食。生活中，往往缺少一双会发现的眼睛，我们需要做的是跟随着孩子的脚步，陪伴他们一起去探索，给他们适时的鼓励和帮助，助推他们获得新的经验。

幼儿园的这一块种植园地，成为孩子们提供观察、探究自然的大空间，在这里孩子们不仅了解了植物的生长过程，而且也真真切切体会到了辛勤播种，用心呵护，孩子们都在这样的过程中收获了快乐，同时我们相信孩子们也成长了更多。孩子们美好的明天，我们一直在努力，希望能在他们成长的道路上铺上一层美丽的图画，为孩子们绘制一幅幅动人的风景，陪伴孩子成长，度过一个最有意义的童年。